"Simplemente tengo que ejecutar y creérmela": Stephanie Gómez de BACU

BACU parte de una premisa muy sencilla: tratar al comensal que pide por domicilios con el mismo respeto y darle el mismo beneficio que al comensal presencial

Stephanie Gómez es caleña, viene de una familia del Valle del Cauca donde la ponían a pesar ganado y a marcar reses desde chiquita, y su papá nunca le dijo que había algo que no pudiera hacer por ser mujer. Es la misma mentalidad es la que hoy mueve a Bacu, la cadena de comida balanceada que en menos de cuatro años tiene 18 puntos de operación en tres ciudades, más de 80 mil órdenes mensuales y un equipo de 320 personas cuyo promedio de edad es 27 años.